* Keten Tohumu (Semen lini), halk arasındaki adıyla Keten tohumu, Omega 3 (N-3) yağ asitlerini içeren besinlerin hayatımızda önemli bir yer aldığının ortaya çıkması ile dikkatleri üzerine toplamıştır. Kullanım şeklinin de çeşitli şekillerde olması kolaylık sağladığından Keten tohumu popülerliğini arttırmıştır.

Keten Tohumu nedir?

Keten tohumu yüksek oranda çoklu doymamış yağ asitleri içeren, düşük oranda doymuş yağ asidi, yüksek oranda lifle birlikte bol miktarda potasyum, az miktarlarda ise magnezyum, demir, bakır, çinko ve çeşitli vitaminler içeren bir bitkidir. Okumaya devam et →